Lagar de Cervera Albariño es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas elaborado por Lagar de Fornelos, del grupo La Rioja Alta. Este vino es un monovarietal de la uva Albariño.
Las uvas proceden de una minuciosa selección de entre los viñedos de Viña Cervera, en O Rosal.
La vendimia se realiza manualmente y los racimos se transportan refrigerados hasta la bodega en cajas de 20 kilos de capacidad.
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