Todos Nuestros Productos

Productos Bubacamarón

El camarón cocido congelado Buba es un camarón extra, de roca, capturado en el Atlántico Norte (aguas frías). Al ser de roca es una camarón que se alimenta de algas y zooplancton, no sufre daños cuando se captura, se selecciona a mano y se cuece cumpliendo con los mas altos estándares de calidad. En Buba Camarón nuestro principal objetivo es conseguir el mejor producto congelado con la cocción perfecta en vapor de agua de mar y ultracongelado en túnel para ser consumido por el cliente final.

 

La cigala es un crustáceo braquiuro y decápodo. Su cuerpo es alargado, al igual que su cabeza, y posee largas y espinosas pinzas. Se caracteriza por su color naranja pálido- rosado (con manchas blancas y acentuaciones rojizas). Su  rostro está cubierto por espinas laterales y sus ojos son de córnea negra y muy hinchada. Suelen medir aproximadamente entre 7 y 30cm. Son omnívoros, y después de la fecundación las hembras transportan los huevos hasta llegar a verano, que es la época del año en la que eclosionan.

El prestigioso bogavante cocido Buba procede directamente de la costa atlántica canadiense. Se caracteriza por su calidad y el intenso sabor de su exquisita carne. El bogavante Buba es uno de los mariscos más apreciados gastronómicamente.

Procedente del Atlántico Norte es un producto excepcional que destaca por su intenso sabor como por una delicada textura en boca. La presentamos en dos formatos, “vieira de media concha” y “carne de vieira con coral”.

El Cangrejo Real de Buba es uno de los mariscos más famosos y apreciados en todo el mundo. Originario de la península de Kamchatka, se ha ido extendiendo hacia el este y oeste de la zona sur del Mar de Barents. Su sabor puro y delicado con matices más dulces en patas y pinzas. Su carne es una buena fuente de proteínas y unido a su bajo contenido en grasa le otorga un gran valor nutricional.

Tener la oportunidad de apreciar el sabor único y auténtico de este marisco es todo un privilegio para paladares inquietos. Estas patas de Cangrejo Real se importan cocidas y congeladas directamente desde su origen.

Las patas de pulpo Buba no te dejarán indiferente, tan solo tienes que abrir la bolsa, añadir aceite, sal, pimentón o preparar a tu gusto. Aprecia su sabroso sabor a Galicia como si fuera un pulpo recién cocido. Escogemos las mejores piezas, sin mermas, roturas ni desperdicios.

Las patas de pulpo Buba se presentan en bolsas de 400gr a 600 gr. aproximado, envasadas al vacío en su propio jugo (muy sabroso y aprovechable para guisos y arroces).

Presenta un color rojo muy intenso y brillante, más fuerte en cabeza que en cola. Tiene una cabeza de grandes dimensiones, siempre de tamaño mayor que el cuerpo, en la que se sitúa una gran aguja. Esta tiene un sabor muy intenso y apreciado. Posee un caparazón de textura lisa.

La gamba es un crustáceo decápodo más pequeño que el langostino. Posee un abdomen con un tamaño superior al de su cabeza y muy desarrollado con dos series de patas. Su caparazón es débil y flexible y en sus laterales de aprecio una sutura longitudinal. Se caracteriza por su color blanco y su sabor. Suele pesar entre 7 y 25 gramos.

logo_buba_blancoCondiciones

especiales para

profesionales

 

Necesitas mas información

Contactar Profesionales

La mejor calidad y presentación que puedas encontrar. Muy ricos y ya vienen preparados para comer.

Alfonso Miguelez

CEO Founder , Zona Seo sem

Tu camarón para disfrutar todo el año !!!

Laura Vazquez

Comercial, Profesional Arquitecto

Buenísimo y a un precio increíble, lo recomiendo sobretodo aprovechando ahora la navidad.

Reyes Martín

Directora General, La Malena

Estupendo 100% recomendable.

Sonia Blanco

Asesor Financiero

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR

Pin It on Pinterest

Shares
Share This